信息通信学院社团荣获2017年度“三月香”料理大赛一等奖

比赛的一些照片

2017年3月16日上午，以“街道和十字路口”为主题的“三月芬芳”烹饪大赛在社会科学与人文大学（VNU）AB体育场举行。

哲学学院筹备工作

“三月飘香”是社会科学与人文大学（VNU）学生会为庆祝3月8日国际妇女节、响应2017年青年月而举办的年度烹饪比赛，也是学校学生通过菜肴展示才华和创造力的机会。

2017年“三月飘香”季共有来自34个院系、学校青年联盟-学生会下属的俱乐部/团队/团体共34支队伍参赛。尤其是今年，比赛轮次增加到了两轮，要求想要夺冠的队伍从资格赛“街头赛”开始就全力以赴，才能进入实力排名前十的队伍，参加“转弯赛”。

今年评审团由6位老师组成，评分标准为：成品、营养、美味、卫生、外观精美。食材评分基于：风味、外观和创意。

信息与通信学院 LCH 在以“街头”为主题的预选赛中呈现的两道菜肴就像烹饪杂志的一页一样。

在以“街头”为主题的预选赛中，经过30分钟的精彩角逐，各队伍顺利完成表演。其中大部分都是同学们非常熟悉的街头小吃。

菜肴看似熟悉、质朴，但经过参赛队伍巧手，却变得焕然一新，充满学生气息，获得了评委和观众的高度评价。

最终，评审团选出了10支菜品最优秀的队伍晋级下一轮，这些队伍分别是文学学院、语言学学院、管理学学院、档案学学院、东方学学院、国际研究学院、新闻与传播学院、政治学学院、宗教学学院和突击队。

第二轮是以鸡肉为主料的菜肴的烹制。各队必须随机抽签来选择他们的食物篮。这是一项高难度的挑战，需要发挥创造力，利用评委给出的食材，创造出新的菜肴。

TS。阮光廖代表组委会向信息与传媒学院LCH队代表颁发一等奖。

评审团仔细考量了作品的呈现方式、烹饪技巧和呈现风格等要素后，将一等奖授予了新闻与传播学院协会。语言学院、文学学院荣获二等奖。三等奖由国际研究协会、东方研究协会和档案与管理协会获得。管理科学学院协会荣获最受欢迎菜肴奖。

《三月飘香》圆满落幕。对于学生来说，这确实是一个实用且有用的游乐场。比赛不仅营造了欢乐、激动人心的氛围，也为全校同学提供了一次交流、学习、结交朋友的机会。