1. 学生姓名:Phan Thi Kim Tam 2. 性别:女
3.出生日期:1997年2月23日
4.出生地:越南河内
5. 越南河内国立大学人文社会科学大学校长 2019 年 11 月 26 日第 4420/2019/QD-XHNV 号关于承认学生的决定
6.培训流程的变化:
(记录变化形式及相应时间)
2021年10月21日:延长学习期:2021年11月26日至2022年5月26日
2022年5月19日:延长学习期:2022年5月27日至2022年11月26日
7. 论文题目:老街省Tham Duong乡Khau Tan Don糯米特产的状况、农民和地理标志
8.专业:人类学;代码: QHX11
9.科学顾问:副教授。 TS。阮文政,河内越南国立大学社会科学与人文大学人类学系
(注明职称、学位、姓名、工作单位)
10.论文成果总结:
(总结论文的研究结果,如有新成果,请强调)
本研究重点关注越南西北高地当地糯米品种的社会制度动态,该品种于 2017 年被正式认定为地理标志 (GI)。本研究采用民族志方法,一方面探讨了水稻植物与人之间的复杂互动,另一方面探讨了市场经济背景下农民与国家之间的关系。该方法旨在探索自然(环境)和生物(遗传)方面与历史、政治、经济、文化和社会进程之间的关系。
本研究结果表明,沈阳Khau Tan Don糯稻品种是遗传资源、地理区域、人类习惯和知识三个因素的产物。根据对 CDDL 的分析,它是国家为恢复、保护、开发和商业化当地稻米特色产品,为农民创造更多收入而做出的努力。该项目融合了文化遗产、商业和社会经济目标。就 Khau Tan Don 的案例而言,这是一个漫长的过程,并且在项目实施过程中不同管理层级的权力、任务、目标和议程存在很多重叠。
从发展人类学和政治人类学的视角,本研究将CDL发展项目视为一个“矩阵”,其中水稻是不同参与者之间的“连接点”,即农民(具有不同的社会地位)和国家(不同级别的政府)(在市场经济背景下)(有私营公司、客户、消费者)。研究日常社会政治动态突出了上述社会行为者之间的相互作用,并揭示了当地发展项目的复杂现实。它强调了国家如何制定和实施一项新政策,如何将该政策部分“强加”给当地农业社区,以及他们对此作何反应。在此背景下,当地农民巧妙地形成了一系列应对措施,从怀疑、谈判、接受、妥协、满足期望,到忽视甚至拒绝。这些反应表明,CDDL 项目是一个流动的空间,人们有“空间”通过他们自己很少意识到的日常政治行动来发展他们的战略或策略。还应该补充的是,CDDL是产品的商品化,因此市场对农民与国家之间的互动关系也具有深远的影响。最后,围绕当地 Khau Tan Don 糯米的“识别”过程是该 CDL 项目的一个意外结果,也是内生过程的一部分。虽然经济是主要目标,但 CDDL 的建设和发展过程也形成了当地的特色和价值观。相反的是,CDDL 本身也受到行为者、身份和价值观之间互动的影响。
11.实际应用:(如有)
从探索沈阳CDDL发展项目各行为体之间的互动过程可以看出,要发展和建立有效的沈阳CDDL管理体系,国家的导向至关重要。然而,由于CDDL在越南是一项新政策,农民在充分获取该领域必要知识的能力方面仍然存在局限性。建立CDDL的繁琐和复杂的程序常常导致地方当局和当地农民感到困惑。生产者(农民)在该政策实施过程中的参与有限且微薄,导致了许多缺陷和低效率。为了克服这个问题,必须提高人们对人为因素以及当地知识在产品质量和声誉的形成、维护和提升中的重要性和作用的认识。
12. 进一步研究方向:(如有)
13. 与论文相关的已发表著作:
Phan Thi Kim Tam (2021),沈阳的Khau Tan Don糯米:从建立地理标志到“识别”一个本土水稻品种的过程,越南文化研究学报,第3期(195),第37-45页。
Phan Thi Kim Tam (2021),越南北部山区稻米流通与价值转型:以糯米地理标志 Khau Tan Don 为例,第十二届亚洲学者国际大会暨第十二届越南参与国际会议。
Emmanuel Pannier、Frédéric Thomas、Phan Thi Kim Tam(2021),《越南北部高地水稻地方品种管理:从农民的实践和知识到集体行动和国家政策》,第六届东亚环境史双年会。
硕士论文信息
1.姓名:Phan Thi Kim Tam....................... 2.性别:女..............................................
3.出生日期:1997年2月23日..................................... 4.出生地点:越南河内..........
5. 录取决定编号:4420................ 日期:2019年11月26日....................................
6. 学术流程的变化:................................................................................................
(列出变化形式及对应时间)
2021年10月21日:学习期限从2021年11月26日延长至2022年5月26日
2022 年 5 月 19 日:学习期限从 2022 年 5 月 27 日延长至 2022 年 11 月 26 日
7. 论文题目:国家、农民和老街省 Tham Duong 乡 Khau Tan Don 糯米特产的地理标志................................................................
8. 专业:人类学.................................................... 9. 代码:QHX11...................................
10. 导师:副教授、博士。阮文政,越南河内国家大学社会科学与人文大学人类学系....................................
11. 论文研究结果总结:................................................................................
本研究重点关注越南西北部高地当地糯米品种的社会制度动态,该品种于 2017 年被认定为官方地理标志 (GI)。本研究通过民族志方法,探索了自然(水稻)与人类之间以及动态市场经济背景下农民与国家之间的复杂互动。该方法旨在探索自然因素(环境)和生物因素(基因)与历史、政治、经济、文化和社会层面的关系。
本研究结果表明,Tham Duong 的 Khau Tan Don 糯米品种是三个因素的产物:遗传资源、地理区域以及人类的实践和知识。在分析地理标志作为国家恢复、保护、发展和商业化地方稻米特产的努力之一的基础上,为农民创造更多收入。该项目结合了遗产、商业和社会经济目标。就 Khau Tan Don 而言,这是一个漫长而多尺度的过程,在项目实施过程中,不同管理层级的权限、职责、目标和议程相互重叠。
本研究从发展人类学和政治人类学的角度,将地理标志发展项目视为一个“矩阵”,其中大米是各个相关参与者,特别是农民(具有不同的社会地位)和国家(不同级别的政府)在市场经济背景下(与私营公司、客户、消费者)之间的“连接点”。研究日常社会政治动态强调了这些社会参与者之间的相互作用,并揭示了当地发展项目的复杂的当地现实。它强调了国家如何制定和实施一项新政策,如何将该政策部分“强加”给当地农民以及他们对此作何反应。在这种背景下,当地农业社区形成了一系列的反应,包括怀疑、谈判、赞同、妥协、回应期望、忽视甚至拒绝。这些反应表明,GI 项目是一个松散的空间,人们有空间通过他们自己很少意识到的日常政治来制定他们的战略或策略。
还应该补充的是,地理标志是产品的商业化,因此市场对农民和国家之间的互动也有着深远的影响。最后,围绕当地 Khau Tan Don 糯米的“身份(再)创造”过程似乎是该地理标志项目的意外结果,是内生过程的一部分。研究表明,虽然经济是主要目标,但地理标志的建设和发展过程塑造了当地的身份和价值观。另一方面,GI本身是由参与者、身份和价值观之间的互动塑造的。
12. 实际适用性(如有):................................................................................................
从探索谭阳地理标志发展项目各参与方互动关系的过程中可以看出,为了发展和建立有效的谭阳地理标志管理体系,国家的导向非常重要。然而,由于地理标志在越南是一项新政策,农民在充分获取该领域必要知识的能力方面仍然存在局限性。一些地理标志建设的程序繁琐复杂,常常导致地方当局和当地农民感到困惑。生产者(农户)在该政策实施过程中的参与有限、参与度较低,导致诸多不足和效率低下。为了克服这个问题,有必要提高对人为因素的意义和作用以及当地知识对产品质量和声誉的形成、维护和提升的认识。
13. 进一步研究方向(如有):................................................................................
14. 论文相关发表成果:................................................................................................
(按时间顺序排列)
Phan Thi Kim Tam (2021),Tham Duong 的 Khau Tan Don 糯米品种:从建立地理标志到地方品种的“身份创造”过程,越南文化研究杂志,3(195),第 37-45 页。
Phan Thi Kim Tam (2021),越南北部山区稻米流通与价值转型:以糯米地理标志 Khau Tan Don 为例,第十二届亚洲学者国际大会暨第十二届越南参与国际会议。
Emmanuel Pannier、Frédéric Thomas、Phan Thi Kim Tam(2021),《越南北部高地水稻地方品种管理:从农民的实践和知识到集体行动和国家政策》,第六届东亚环境史双年会。